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1.腊肉切成薄片
开水里煮5分钟捞出控水
扁豆角切成段，开水里煮2分钟捞出控水
起锅烧油，放入腊肉快速翻炒均匀
放入葱、姜、蒜翻炒均匀
再放入焯熟的扁豆角快速翻炒均匀
放入盐，味精，白糖
再放入生抽快速翻炒均匀
盛入盘中即可食用
扁豆角炒腊肉成品图
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