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1.干百合花洗净
小火煮2分钟，把花瓣煮软捞出控水
芦笋把头切下来，芦笋头很嫩，要分开焯水
开水里放少许盐，放入芦笋焯烫大约半分钟，再把芦笋尖放入焯烫几秒钟即可。我忘记拍放入笋尖的图了。
焯烫好的芦笋凉开水过凉后斜刀切段
把控好水的百合花和芦笋段放入盘里
浇上醋，生抽，放盐和香油，拌均匀即可
百合花拌芦笋成品图
烹饪技巧
百合花需要煮一下，煮软即可，不要煮太久。
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