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1.土豆、洋葱切块
酱汁比例：2勺黑胡椒酱、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水，搅拌均匀
肥牛下锅焯水变色捞出
起油锅下土豆煎熟，倒入洋葱炒软，再倒入肥牛
倒入调好的酱汁，出锅前撒葱花即可
土豆肥牛饭成品图
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