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将鸡腿洗净去皮去骨
切成三厘米左右的方块
加入大蒜粒、蜂蜜、奥尔良、耗油一勺、生抽一勺
抓拌均匀
盖上保鲜盒,腌制1小时
2勺番茄酱,适量蜂蜜,适量的白醋。
加入淀粉一勺
加水搅拌均匀
搅拌成糊状
2勺淀粉,一勺吉士粉4克油一个鸡蛋
搅拌成糊状
直接倒入保鲜盒里,搅拌均匀
直接下锅炸
炸致金黄酥脆捞出
锅中加入适量水,适量的糖,倒入调好的酱汁
熬制粘稠
放入炸好的鸡块搅拌均匀,让每一块都均匀裹上酱汁
撒上熟芝麻即可使用。
蜂蜜鸡块成品图

烹饪技巧
在炸致过程中油温控制在150℃即可,谢谢你的观看,你的支持是我最大的动力。
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