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炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

来源 2022-11-05 11:18:14 医疗资讯
炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱1.

蒜苔洗净,切成段备用

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

2.

锅里放入花生油,放入葱姜炒香,然后放入五花肉炒到发白,倒入酱油煸炒均匀

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

3.

倒入蒜苔边炒均匀,稍微加上一点水继续煸炒,看起来蒜苔断生,加入适量的盐来调味

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

4.

充分炒匀入味,即可关火出锅

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

5.

装盘上桌即可

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

炒蒜苔成品图

炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱

烹饪技巧

1,蒜苔在买的时候,用手掐一下蒜苔的头部,掐的动就说明蒜苔不老,入锅掐不动就是蒜苔老了。

2,炒蒜苔的时候,断生没有辣味就可以了,不要炒的太久,颜色会变得不翠绿。

Tags: 炒蒜苔的做法-咸鲜味炒菜谱  

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