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1.鸡翅中洗干净
起油锅，姜片入锅炸香
鸡翅中入锅炒
加甜面酱炒均匀
加适量水，盖上锅盖烧，大火烧开改小火慢烧，其间适时翻炒
食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用
京酱鸡翅中成品图
烹饪技巧
1、烧制时间以食材熟为标准。
2、小火慢烧更入味。
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