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1.鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里，混合均匀。
加入过筛好的低筋粉，拌匀。
胡萝卜切碎，加入面糊。
搅拌均匀。
面糊倒入模具里，表面刮平整。
放入蒸锅，蒸15分钟面糊凝固即可。
晾至温热就可以脱模了。
胡萝卜蒸糕成品图
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