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1.姜蒜切沫 西兰花切小朵
锅中烧开水加盐油放入西兰花煮
煮熟捞出一朵朵花朝下放入深碗里
然后倒扣盘中
另外锅中炒姜蒜末
加蚝油
勾芡
淋在西兰花上即可
完成
蚝油西兰花成品图
烹饪技巧
西兰花的营养价值高，也可以随自己喜欢的造型摆放。喜欢吃麻辣味可以加辣椒。
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