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1.主料：海虹 辅料：植物油、盐、姜、大蒜、生抽、辣皮子、青辣椒
海虹泡泡清洗干净
倒入煮锅中加盖煮开
捞起， 姜切丝、蒜切片、干红辣椒泡泡洗净切成段，青辣椒洗净切小块
热锅凉油加辣皮子、姜、大蒜炒出香味
加青辣椒翻炒几下
加入海虹大火翻炒
加盐
加生抽
再翻炒几下即可出锅
辣炒海虹成品图
烹饪技巧
我的是冷冻的海虹，解冻 需要反复清洗几遍 我用刷子刷干净海虹的表面
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