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1.毛芹 羊肉 植物油 盐 辣子皮 西红柿 鸡精 味级鲜
把毛芹去掉叶子，洗净切段
辣子皮泡泡洗净切段，西红柿切薄片
羊肉切丝
热锅凉油，加羊肉翻炒，炒出水分
加辣子皮
味级鲜翻炒均匀
加毛芹盐
一起翻炒
加西红柿片
加鸡精
翻炒均匀出锅
毛芹菜炒羊肉成品图
烹饪技巧
羊肉丝一定的炒出水分 不可久炒
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