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香干切成条状,蒜苔洗干净后切成跟香干差不多长的段,小尖角切段备用。
先将食材都准备好后,就可以开始炒菜了。
打开手机APP,搜到自己需要制作的菜,我找的是“香干炒芹菜”,点开菜谱,按机器的“开始”键,手机APP显示:热锅中,绿灯亮起,机器开始热锅。
热锅的时候,我们准备好油和盐,等待着机器提示投料吧。
热锅程序结束,机器加料的提示音响起,根据手机屏幕的指示,第一次需要投入的料是香干。
将香干从投料口投入炒菜神器里。
食材入锅后,机器开始自动翻炒,手机APP提示,这个程序需要44秒钟,同时提示,下一步需要投入的是芹菜,我这次投入的是蒜苔。
时间到,提示音响起,
将切好的蒜苔从投料口投入炒菜锅里。
第三次投料,加入小尖角和盐,机器继续翻炒。
所有的料都投完了,我们就不用再守在厨房啦,房间凉快去吧。
程序结束后,机器提示音响起,菜就炒好了,看色泽亮丽,比明火炒的还鲜艳呢。
金黄的美食,搭配洁白的帅锅,显得特别漂亮,摆在厨房里特别洋气呢,让人不知不觉就爱上下厨了。趁热将菜倒出来,不沾的炒锅内胆直接用清水冲洗就干干净净了。
蒜苔炒豆干成品图




烹饪技巧
香干是一个大众都喜欢的食材,它是个百搭的食材,跟各种蔬菜和肉类搭配都好吃呢,香干是一个平价的补钙食材,做法简单又快捷,平日里可以多吃哦,对于孩子来说,多吃豆制品,可以起到补脑的作用,女人多吃,补钙还不易长肉呢,对身体特别好。夏天到了,食欲不好的时候大家可别忘了它哦。
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