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1.锅热后倒入适量植物油
放入香葱和蒜翻炒
放入十三香翻炒
放入萝卜丸子
翻炒均匀
放入糖 酱油
翻炒均匀
调入芡汁
翻炒均匀即可
红烧萝卜丸子
红烧萝卜丸子成品图
烹饪技巧
萝卜丸子:
青萝卜擦成丝 放入少许盐略腌制
放入浸泡出去盐分的虾皮
再放入鸡蛋
搅拌均匀
放入十三香 糖 搅拌均匀
放入适量面粉 搅拌均匀
入锅炸制金黄即可捞出
萝卜丸子完成
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