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1.大白菜洗干净切成条
起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
提前泡好的黑木耳入锅炒
胡萝卜洗干净切成丝入锅炒
加酱油炒
加白砂糖炒均匀，视情况加少许水，盖上锅盖烧
加盐炒均匀关火，盛出享用
黑木耳烧白菜成品图
烹饪技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
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