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1.备好食材
牛腩切块山药切块
锅中到油炒牛腩
加料酒酱油蚝油姜蒜炒香
加2碗水烧开中小火炖三十分钟
加入山药炖
炖软烂出锅
装盘
牛腩炖山药成品图
烹饪技巧
牛腩先炖软烂，在加入食材炖入味吃起才香软。
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