番茄洗净擦干水份

切成0.5厘米的薄片

记得横切面下刀

撒上白糖，放入冰箱冷藏两小时即可食用。

糖渍番茄成品图

烹饪技巧

番茄中含有纤维素、蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、亚油酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸、花生酸、

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