食材：土豆（已洗净去皮切成片）、花菜（已掰小朵清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、鸭血（已切成小块）

小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋、火锅底料

将小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋拆开包装放入盘中，待用。

随后，将土豆和花菜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

接着，将火锅底料拆开包装，下入清水锅中，搁入小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋。

翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

然后，合入新鲜香菇、鸭血和焯好的花菜、土豆。

翻动一下煮开、煮上2分钟。

最后，关火、出锅。

什锦冒菜成品图

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