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格琳诺尔有机小黄米用清水浸泡一小时,(不要清洗干净,洗清的小米会失去口感和质量)
鸡胸肉洗净切片,加入所有的调料拌匀,腌制一小时左右
把浸泡好的小米沥干水分倒入腌制好的鸡肉中,加入猪油拌匀
使每一片鸡胸肉都裹满格琳诺尔小黄米,装入盘中
撒上洗净后的枸杞,把汤汁也倒入盘中,冷水上锅蒸,上汽后蒸30分钟
关火后焖3分钟左右,格琳诺尔有机小黄米,每一粒都能满足你。
小米蒸鸡肉成品图




烹饪技巧
黄小米我喜欢用,格林诺尔有机小黄米,不但颜色金黄灿烂诱人,它的香味更浓郁,让你吃后回味无穷。
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