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1.肉洗净切成丝加点盐腌制下
芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用
锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色
放入芦蒿和红椒翻炒
加入盐鸡精调味
装盘开吃
芦蒿炒肉丝成品图
烹饪技巧
1、没肉肉丝放点辣椒干清炒也好吃
2、肉丝用盐腌制10分钟会嫩很多
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