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1.准备食材
焯出血沫捞出，清洗干净备用
锅中留油加入冰糖，小火炒制枣红色
加入鸡腿葱姜蒜，八角桂皮，香叶，翻炒上色，再加入3勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，翻炒均匀
加入适量温水，煮沸，改中火炖熟，最后加盐，大火收汤即可
红烧鸡腿成品图
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