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1.热锅先倒入一大碗清水，再倒入牛骨汤，放入海带，豆腐干和葱结
大火煮沸后撇去浮沫，放入猪油，转中火煮15分钟
15分钟后调入盐和胡椒粉拌匀，夹出葱结，调入味精拌匀即可
海带豆干汤成品图
烹饪技巧
没有牛骨汤，可以用高汤或者别的汤代替。
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