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1.豆干切成三角块
猪骨洗净，放入锅中
加入适量清水焯出血沫
猪骨放入高压锅中，加入料酒，生抽，老抽
加入姜片，八角和干红辣椒
加入豆腐干
加入适量清水，酌情加盐，选择“蹄筋”键即可
酱猪骨豆干成品图
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