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1.将准备的食材切成小丁，糯米提前浸泡一夜
碗中放入糯米、青豆、香肠丁、香菇丁、玉米粒
加入一勺盐、一勺糖、一勺蚝油、一勺酱油，搅拌均匀
咸鸭蛋底部敲破剥个圆孔，倒掉蛋清留蛋黄
装入调好的糯米，上桌蒸40分钟
即可开吃
糯米蛋成品图
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