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1.绿豆淀粉加水混合。
做好的凉皮放冷切块。
青瓜削皮切成条
加各种调料拌菜
好了，按照自家喜欢的味道加陈醋和白糖，调整味道。
酸甜青瓜凉皮成品图
烹饪技巧
做凉皮如果没有绿豆淀粉，豌豆淀粉也可以。
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