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1.准备食材
肉切片，姜切片，葱切花
粉条用热水烫一下捞出备用
热锅凉油，放入猪肉翻炒
放入料酒
放入葱花，姜，花椒面炝锅
放入酸菜翻炒
放入酱，盐翻炒
放入清水翻炒2分钟
放入粉条，味精翻炒
翻炒均匀，即可出锅
家常菜成品图
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