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1.准备好材料香肠芥蓝大蒜。
各种材料，如图切好。
锅里少倒一点油，小火煸至香肠透明，放入蒜。
大蒜炒出香味，下芥蓝，炒变色后，加盐调味。
稍点一点水，翻炒均匀。
起锅前放一把蒜苗，完成。
腊肠炒芥蓝成品图
烹饪技巧
香肠你也可以蒸熟了以后再炒，不过这样煸的会更香。
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