1.

黄鱼打斜刀

2.

锅中放油，倒入黄油，小火煎至两面金黄

3.

倒入葱段，蒜瓣，八角，干辣椒，姜片

4.

加入老抽，生抽，料酒，水，盐，白砂糖，搅拌均匀，大火收汁

红烧小黄鱼成品图

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烹饪技巧

无

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