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1.食材准备

香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片

大白菜洗净切小块

鸡蛋打散

热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散

倒入清水,放入姜片

煮开后放入大白菜梗

撒盐

撒十三香调味

放入白菜叶子煮软

撒葱花,即可出锅



烹饪技巧
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