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1.梭子蟹用刷子刷干净，然后放入篦子里备用
放入锅中，按下快速煮，20分钟就可以出锅了
蒸好的蟹拿出来装盘，想吃原味直接可以吃了，不想吃原味的可以蘸点海鲜汁吃，不过个人喜欢原味的
烹饪技巧
蒸的时候肚皮朝上，防止蟹黄流出，时间20分钟就可以出锅了，久的话，肉不嫩了
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