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三郎茄子爱上肉的做法-咸鲜味烧菜谱

来源 2022-11-05 10:36:16 医疗资讯
1.

准备主食材,茄子去皮切块,大肉。

2.

大肉和白葱切丁,加入适量白糖、盐、花椒粉、生姜粉和酱油,腌制2分钟!

3.

两切块的茄子开口,塞入腌制好的大肉。

4.

加入鸡蛋和淀粉,拌匀。

5.

放入油锅炸至变色。

6.

锅里放少许油,加入西红柿和青椒,加入适量盐、花椒粉、生姜和淀粉,沟汁。

7.

加入炸好的茄子,放适量鸡精,挂汁即可。

烹饪技巧

三郎让茄子爱上大肉,辅料要根据个人喜好适量配比,茄子入油炸至大肉熟,挂汁时淀粉事先放入水中搅匀。

Tags: 三郎茄子爱上肉的做法-咸鲜味烧菜谱  

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