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1.准备米饭，鸡蛋。
鸡蛋打入碗中拌匀，静止片刻。
火腿肠切成细小的小丁丁。
胡萝卜去皮切成小丁，葱切碎，小菜切碎。
锅中放油烧热，放入葱。
倒入米饭翻炒变散。
倒入胡萝卜翻炒。
倒入青菜翻炒均匀。
倒入香肠。
撒上盐翻炒均匀。
滴入香油翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
用鸡蛋把米饭寖泡一会，米粒柔软不硬。\n用土鸡蛋炒米饭颜色格外的金黄。
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