西兰花去掉根蒂摘成小朵状洗净备用

锅中烧开水将西兰花焯水但时间不要太久影响口感营养也会流失

焯水后的西兰花立即放人冷水中过凉再沥干水份

蒜去皮洗净切成蒜粒

锅中倒入底油加热放人蒜粒爆香

放人西兰花大火快速翻炒放人盐和味精调味均匀即可

锅中倒入适量清水烧开再放人蒜粒和少许盐和味精调味水淀粉勾芡调匀

自制的五花肉切成薄片

蒜蓉西兰花摆入盘中五花肉摆在外围好漂亮哦做好的芡汁均匀的淋在西兰花上即可

五花肉的香醇入口即化回味无穷

搭配着美酒更加美好

这道美味营养丰富适合美味亲享受噢

幸福的生活要自己创造出来哦

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