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土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

来源 2022-11-05 10:30:45 医疗资讯
土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱1.

将鸡肉洗净切丁然后加点地瓜粉然后盐和酱油以及姜腌制20分钟,马铃薯切丁泡水防止氧化,茶树菇泡水以软化。

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

2.

加适量的油加热

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

3.

然后放入姜片,为了不浪费,我把腌制鸡肉的姜洗了用。

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

4.

然后等奖味道出来加入鸡肉

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

5.

然后翻炒2分钟左右

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

6.

倒入茶树菇,再翻炒2分钟

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

7.

把土豆加进去炒一分钟左右

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

8.

加开水淹没鸡肉

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

9.

然后盖锅盖,大火焖十分钟然后改成小火30分钟,在焖了20分钟左右的时候加盐下去

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

10.

等水变稠了就可以出锅了!

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

土豆茶树菇焖鸡肉成品图

土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱

烹饪技巧

这道菜不管怎么做都好吃。也可以将茶树菇换乘胡萝卜,味道更好,而且胡萝卜吸油。

Tags: 土豆茶树菇焖鸡肉的做法-咸鲜味焖菜谱  

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