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1.菠菜洗净切碎。
面里一点一点的加水，快速搅拌成小疙瘩。热油，加葱花菠菜盐炒，加水。水开后加面疙瘩，一个鸡蛋打散，待疙瘩熟了加鸡蛋进去，鸡蛋花浮上来就可以了，加鸡精，关火。
菠菜鸡蛋疙瘩汤成品图
烹饪技巧
给孩子吃的东西都要小块，好嚼，就算直接咽下去了也好消化。
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