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1.
精选琵琶腿,香菇,西兰花和绿色土豆,去皮洗干净备用。
2.将洗好的蔬菜切块,还记得咱们要做的是泥状吗?小块状便于后期料理机搅碎。
3.水开后在锅里放一勺食用盐,把切成块的蔬菜倒入,进行水焯,依次捞出已熟蔬菜至料理杯内。
4.将鸡腿水焯熟,去骨撕丝。
5.依次捞出已熟蔬菜至料理杯内,将撕好的鸡腿肉也一同放入料理杯,加入一粒老冰糖和两勺儿童酱油。
6.用料理机打成泥状
7.将打好的泥装入婴儿辅食盒冷冻保存,到这步就大功告成啦~每次取出2粒蒸一下就可以吃啦 我们都是加米粉,或蛋饼等一起吃,营养全面,宝宝超爱:)
宝宝辅食-鸡肉菌菜泥成品图
烹饪技巧
水焯放点盐是为了蔬菜更鲜嫩,不同蔬菜熟的时间不同,要及时依次捞出。打泥时根据宝宝月龄粗细自己决定。冷藏够吃2天的即可,其他放冷冻保鲜,蒸的时候一定要蒸透,好啦~宝妈们试试吧
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