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1.
先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
2.然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀
3.备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条
4.将紫菜放在寿司帘上面
5.然后将米饭平铺在紫菜上面
6.然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱,然后用勺子把酱抹平
7.然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了!
烹饪技巧
1、米饭最好选择那种带粘性的大米!
2、米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来。
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