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很多人只关注食物的营养,但不知道饭后的保健也很重要。事实上,只要你足够小心,一些看似微不足道的饭后小行动也能给你的健康增添好处。
烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生更多的苯并膦等致癌物。军医科学院食品和营养类博士瑞丽表示,最新研究表明,香蕉可以在一定程度上抑制苯并萨的致癌作用,保护肠胃。
吃起来太油腻了,喝一杯芹菜汁。瑞利说,如果一顿饭吃的油腻食物多,喝糖分低、纤维素含量高的芹菜汁会有很大的好处。芹菜中的纤维素可以带走一部分脂肪。
吃火锅喝酸奶。火锅汤温度高,食材咸辣,对肠胃的刺激大。吃火锅后喝酸奶可以有效保护肠胃粘膜。另外,酸奶中含有乳酸菌,可以抑制腐菌的生长。
不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可以增加胃液分泌,促进肠胃蠕动,有利于食物的消化和吸收。
吃方便面吃水果。吃方便面后,吃苹果、草莓、橙子、猕猴桃等水果,可以有效补偿维生素和矿物质的不足。另外,提倡煮方便面。煮好的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
吃螃蟹后,喝生姜红糖水。螃蟹肉是寒冷的,脾胃虚寒的人吃后胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄干竹博士表示,吃螃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,可以去除寒冷暖胃,促进消化,缓和糖尿患者不应该吃。
润肺止咳,饭后吃柿子。庄干竹表示,柿子具有润肺生津、养阴干燥的效果,是有呼吸道疾病的人理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中单宁酸成分容易在胃中结块。
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