三聚氰胺奶粉事件后，对周围的朋友们说:最近的牛奶最安全，喜欢牛奶的人可以放心喝。这句话在网上引起了很多人的怀疑说必须收取乳品企业的费用才能为他们说话。事实上，担心乳品销售急剧下降的不是和我没有感情的企业，而是可怜的奶牛们。

一旦消费者大幅度减少奶水消费，全国千千万奶农将破产。奶牛价值十几万美元，是他们家人的希望。他们家可怜的牛，在超负荷的房地产牛奶之后，市场萎缩的话，就会被惯例宰杀。想想这些牛的命运，心里真的不是滋味。

另一个观点是，我们只要不喝牛奶，就能减少牛的数量，也就是说，减少牛奶的负担。同样，只有少吃肉，才能减少肉牛肉猪的数量，不能过强制肥育的生活。也许是这样。&hellip&hellip

我六年前研究过酸奶，现在正在研究豆浆。很多人都在问，能不能用豆奶代替牛奶，喝豆浆比喝牛奶好吗？那么，让我们再谈谈豆浆代替牛奶的饮食方法。。这些有助于预防各种慢性病。牛奶中没有这些成分。

2、含维生素E和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量低，不含胆固醇。

含有膳食纤维。豆浆中以溶性纤维为主，豆浆中有大量不溶性纤维。牛奶中没有食物纤维。

热量低，蛋白质和脂肪比例为2:1，牛奶为1:1。

作为植物性食品，黄豆的污染隐患比动物性食品小得多。结果，豆子很难撒谎，自己打豆浆也避免了加工中的污染和混合假的可能性。

豆浆与牛奶相比，钙含量低，维生素AD不含，维生素B2和B6含量明显低于牛奶。

有些牛奶喝起来不舒服，豆浆也一样，有些人对低聚糖和抗营养因素敏感，容易产生腹胀和生气反应。但是，只要消化吸收功能正常，这种反应对健康没有明显的危害，首先控制数量，逐渐增加，肠道适应后可以消除。

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