我们总是发现新的减肥方法，总是否决。也许真的这个方法不适合你。没关系。最近，新的营养瘦身方法在国际上流行起来。那是低GI瘦身方法。请试试看。

名词说明:GI

所谓GI，即GlycemicIndex是营养学上所说的&ldquo；升糖(葡萄糖)指数&rdquo，即摄取的食物在体内转换为&ldquo；糖&rduo；的比例。GI值高的食物会加速人体血糖值的上升，血糖值的上升会导致胰岛素的分泌，急剧上升的胰岛素是促进脂肪形成的原因。选择低GI食物可以减少人体胰岛素的分泌、热产生和脂肪形成。

适度使用GI值的食物是控制体重的关键。人们可以通过营养师的建议和自学，均衡摄取低GI值的食物，达到健康瘦身的目的。

低GI值瘦身原理

胰岛素是胰腺分泌的激素。我们吃饭时，血糖值上升，胰岛素分泌，身体所需的血糖值储存在肝脏或肌肉中，多馀的血糖值变成脂肪储存。胰岛素的多少会影响人体的热吸收，选择含有低碳水化合物的食物可以减少人体胰岛素的分泌，有预防热产生和脂肪形成的效果。短时间内血糖过高，胰岛素会引起身体功能，将进入体内的热量转化为脂肪，从而使其变胖。

低GI值瘦身法

。吃低GI值营养均衡的食物，使的热量慢慢地持续吸收脂肪。

绝招1首先吃大量蔬菜

，大部分蔬菜都是低GI(葡萄糖)的食物，首先吃蔬菜会增加足感，也不会吃太多淀粉类的食物。

建议新鲜蔬菜生吃。富含纤维质的蔬菜烹饪(只用水煮)，GI比生吃时高，生吃比煮好。

绝招2选择糙米作为主食

将主食改为糙米，可以得到充分的充分感，压力不会积累，严重的便秘问题也会解决。

建议:将白米换成粗米后，只要体脂率下降，脂肪就会燃烧。

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