血液占了人体体重的8%，作用是输送氧气和营养、代谢身体废物。但人体从20岁开始，血液垃圾便沉积在血管中，到底一定程度时，就会造成代谢功能低下，高血粘、高血脂、高血压便出现了，进而引发心脑血管病、脑梗、脑血栓等疾病。这就是为什么强调要定期清理血液垃圾的原因，下面推荐8种常见的食物，它们有血液清道夫的美誉哦！

血液清道夫1、黑豆

【作用】血循环催化剂

【原理分析】黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。

【食疗方法】将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。

血液清道夫2、燕麦

【作用】调节血脂

【原理分析】燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。

【食疗方法】选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦，熬粥吃。

血液清道夫3、火麻仁

【作用】改善三高、润肠通便

【原理分析】火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。

现代研究表明，火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。因脂肪油可润燥滑肠，故中医常用火麻仁来治疗大便燥结，尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。

【食疗方法】火麻仁不建议直接食用，因为有毒，一般做成火麻油、火麻糊、火麻生态茶等，长寿之乡巴马的火麻仁最好，富含多种微量元素，当地最出名的牌子是亦舒堂。

血液清道夫4、芹菜

【作用】帮助降血压

【原理分析】芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。

【食疗方法】烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。

血液清道夫5、洋葱

【作用】降血脂抗击衰老

【原理分析】洋葱是目前唯一检测出含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A，有扩张血管的、降低血压的功效，对于高血压患者有很大的帮助。

另外一方面，就是在洋葱能够清除人体的自由基，对于人体的新陈代谢有很大的帮助，具有降血脂的作用，从而可以帮助人体抗击衰老。

【食疗方法】洋葱洗净切片掰散，倒入糙米醋，量要没过洋葱，加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。也可以直接炒，但效果差一些。

血液清道夫6、普洱茶

【作用】有助稳定血糖

【原理分析】研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。

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