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通常我们都通过食物来获取所需的营养,有些食物能达到保健的效果,像花生。花生在我们的生活中非常常见,有人对花生是情有独钟。有些人吃花生是为了当下酒菜,有些人是为了当零食吃,花生的吃法除了以上这两种,其实还有很多种,那么经常吃花生会有哪些好处呢?下面我们一起来看一下吧!
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
关于花生的好处,我们就介绍这么多,相信你在看了这篇文章之后,对花生的了解更加深刻了,既然花生有这么多的好处,而且还不贵,可以每天适当的多吃一点。
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