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随着生活质量的提高,人们对吃的也越来越讲究,不仅饮食搭配均衡,休闲娱乐的时候还会食用一些坚果,借此来打发时间。坚果有很多种类,比如核桃、瓜子、杏仁、栗子、开心果等,不同的坚果有着不同的营养价值,但都能起到养生的作用,下面为大家推荐3种坚果,常吃对身体有益处。
一、开心果
开心果是人们生活中十分常见的带壳类的坚果,每逢节假日家里来客人了,都少不了要拿开心果出去招待。开心果种富含了花青素,这是一种天然的抗氧化物质;此外,开心果还含有精氨酸成分,能够降低血脂、胆固醇,有效预防了心脏病的发作以及缓解精神压力等,所以开心果可以说是心脏的“保镖”。
二、栗子
栗子在国外被称为“人参果”,能够起到补脾强肾、活血强筋的作用,并且栗子中富含了膳食纤维,对人体有益处。喜欢吃栗子的朋友最好选择在两餐之间食用,尽量在饭前吃,饭后吃容易造成消化不良,并且食用量也不宜多,以免导致热量摄入过多,不利于保持体重。
三、核桃
核桃的营养价值非常丰富,经常食用能够强身健脑,减少胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病的人都非常有帮助,所以素有“长寿果”之称。建议中老年人一周吃2~3次核桃,因为核桃中的精氨酸、油酸以及抗氧化物质能够保护心脑血管,预防中风、老年痴呆等。核桃除了当零食吃外,还能与红枣、阿胶一起煮,能够起到活血化瘀的功效,对于贫血、体虚的人来说是非常好的养生补品。
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