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高血脂作为“三高”之一,在我国的病发率并不低。造成高血脂的原因无非就是与平时的不良生活饮食习惯有关,爱吃高热量、高脂肪、高糖分的人患上高血脂的机率要比清淡饮食的人高出2倍不止,带来的健康隐患也会增加。
因此,营养专家建议高血脂患者,在平时食用一些能够降低血脂、清血管的食物,以防血脂过高造成血管堵塞。
3种食物可有效“对抗”高血脂,不妨在家多备些
1、大蒜
大蒜味道虽刺鼻,但却是厨房的“好帮手”,日常炒菜少不了它。据研究,大蒜种富含微量元素硒,硒具有抗氧化的作用,可以清除氧自由基,对于预防高血脂有一定的帮助。此外,大蒜中还富含了蒜氨酸,也能起到降低血脂的作用。高血脂患者每天可以适当吃几瓣大蒜来降降血脂,对身体非常有好处。
2、粗粮
粗粮中富含了膳食纤维,能够很好地稳定血脂,并且还能吸附肠道、血管内多余的脂质,从而阻止脂肪的吸收,降低高血脂的发生率。我们生活中常见到的红薯、高粱、玉米、大豆、燕麦等都是属于粗粮,高血脂的人可以根据个人喜好每天食用一些。
3、芹菜
芹菜也是饭桌上常见的食物之一,富含了膳食纤维和异黄酮,都是能够降低血脂的成分。对于想降血脂的人来说,每周应当食用3~5次芹菜,血脂会更加稳定。
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