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主食是我们每天吃饭所必需的食物对于人们来说每一天的饮食都离不开主食主食不仅仅给我们的身体提供了能量还提供了营养,所以对于人们来说吃主食是每天都要进行的事情那么对于我们的身体而言常见的主食都分别包括哪些呢?
主食是指三餐的主要热量来源,南方的主食主要是米饭,而北方是面食,这些食材都是含有比较多的淀粉可以为人体提高热量的。主食是人体能量的主要来源,这些食材是我们三餐必须要吃的,大家应该要注意每天主食的补充,只有给身体补充足够的热量才可以满足我们身体的器官运作。
主食就是主要食品,指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。
主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等:
1、米饭:是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;
2、小麦:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;
3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料;
4、土豆:是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物;
5、甘薯:又名甜薯,主要分布在北纬40°以南。中国是世界上最大的甘薯生产国,栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。
扩展资料:
不吃主食的危害
WHO推荐的适宜膳食能量构成是:来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自蛋白质的能量为11%~15%。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度,并为肌肉和大脑提供能量。
与蛋白质和脂肪不同,身体中的碳水化合物贮备非常有限,如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应,将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此,如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题,严重者会导致低血糖昏迷。
上述的这些主食都是我们平时在生活中比较常见的主食在平时我们要做好饮食的合理搭配并且可以多尝试一些不同种类的主食,即便是在减肥期间我们也不能不吃主食因为主食是我们每天所需要的营养组成不吃主食很容易造成低血糖的情况。
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