牛肉古代称作羖肉、羝肉、羯肉等，既能保暖症，又可补身体，对一切虚状均有治疗和滋补养生预期效果，最合适于冬季服食，故称之为冬天养生食材，深受大伙儿欢迎，下面大家一起来看一下羊肉的功效和功效。

羊肉的功效和功效

1.清肝火清目

牛肉有益血、清肝火、清目之功效，对治疗产后贫血、结核病、夜盲症、白內障、闭角型青光眼等症有很好的预期效果。

2.补血补气舒经

羊汤中铁集团、磷等化合物成份十分高，合适各种各样贫血者服用。女士、老人气血两虚、体质虚寒、病后气血虚等，可以 多吃羊汤，滋养血气、补元阳、益气养血、疗虚安神助眠、健脾开胃、健人体。 

3.温补脾胃

牛肉能用以治疗脾胃虚寒引起的恶心想吐、体质虚寒、畏寒怕冷等症。

4.维护保养胃黏膜

牛肉可维护保养胃黏膜，提高胃蛋白酶的新陈代谢，促消化。中医药学感觉，牛肉也是有壮阳补肾的功效，适合男士经常服食。羊浑身上下是宝。牛肉是极好的饮食疗法保健产品，牛肉、羊血、羊骨头、羊肝、牛乳、羊胆这种能用以各种各样疾病的治疗，具有较高的功效与作用。

5.温补虚

用于治疗阴虚火旺引起的腰酸腿软冷痛、勃起障碍等症。

6.提升抗病性专业能力

在夏季吃些牛肉是有益处的，适当的多吃羊肉可以 除湿气、避寒冷、健脾养胃生津解渴、维护保养胃肠，这与《黄帝内经》上述“圣贤春夏养阳，秋冬养阴”的看法也是紧密结合的。

以上就是为大家详解的羊肉的功效和功效相关内容，尽管羊肉的好处很多，但是体质偏热，阳偏盛的人以及血压高、肝阳充足的人不适应多食牛肉。

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