小米粥的口味柔软甘甜，并且还含有多种营养元素和矿物，是十分身心健康的一种粗粮粥，自己在家还可以煮，那麼小米粥煮多久？电饭锅煮小米粥的作法？

小米粥煮多久1.一般锅：45分钟之上

小米中的水份成分少，材质硬实，是较为难煮开的，一般用一般的铁锅煮，在粥烧开以后要煮45分钟之上，并且在粥烧开以后，还必须不断的拌和，避免粥糊锅。

2.高压锅：三十分钟

高压锅能够运用锅内的髙压来上升溫度，令食材迅速变熟，因而用高压锅煮小米粥，只必须在上汽以后煮三十分钟就可以，对比一般锅的熬粥時间要短，十分便捷、便捷。

电饭锅煮小米粥的作法

1.舀2杯小米，放进盆里，添加适量的水，侵泡2钟头之上。

2.将侵泡好的小米清洗2遍。

3.将小米放进锅中，添加小米6-8倍的水，盖上盖子，火灾烧开以后，开文火煮。

4.如果有南瓜丁、地瓜丁、淮山药丁等，还可以放下去一起煮。

5.熬煮期内要留意搅拌，能够防止粘锅，也可以让內部的木薯淀粉充足释放出来，熬煮45分钟之上。

6.熄火以后能够盖上外盖闷十分钟上下。

小米粥不太熟不良影响

1.口味不太好：小米粥要是没有煮开，便会有“硬心”，不足柔软浓稠，喝起來口味不太好

2.塞牙：小米要是没有煮开，在喝的情况下还很有可能会塞牙。

3.不容易消化吸收：针对老年人、小孩子等消化吸收工作能力弱的人来讲，吃了没煮开的小米粥，还很有可能会消化不好。

小米粥能减肥吗

喝小米粥针对减肥瘦身的协助并不大。

小米粥的发热量不高，每100克发热量在48大卡上下，可是因为小米粥中主要成分是糖分，并且粥类较为非常容易消化吸收，饱腹感不强，而减肥瘦身理应降低糖分的摄取，另外吃一些饱腹感强的食材，因而喝小米粥针对减肥瘦身的协助并不算太大，可是减肥瘦身期内适当喝小米粥也是能够的。

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