夏季是一年四季当中最炎热的季节，在这个季节是容易使人中暑的。因此要做好中暑的预防，当然最重要的就是要根据夏季的天气，做好相应的养生工作。这样才能使我们的身体远离更多的疾病，那么夏季适合喝什么养生汤呢？

虽然夏季的天气是非常炎热的，但是有很多汤是可以起到养生作用的。如丝瓜豆腐鱼头汤，主要是用到了丝瓜、新鲜的鱼头与豆腐和生姜。把丝瓜的角边去掉并清洗干净后切成角形，鱼头要清洗干净后把两边切开。豆腐要使用清水稍微清洗一下，把鱼头与生姜放到煲里面，并且加入适量的滚水，用旺火煲上大约十分钟的时间。再把豆腐与丝瓜放进去，改成文火煲上大约十五分钟的时间后调味食用就可以了。

还有冬瓜江瑶柱煲老鸭汤，主要是用到了江瑶柱、冬瓜、老鸭、陈皮、瘦猪肉以及盐。先把江瑶柱放到水里面浸泡透并清洗干净，冬瓜的皮与瓜仁去掉清洗干净，之后切成厚片状。老鸭要先杀掉之后再清洗干净，当然要把毛与内脏去掉，把鸭头、尾切开，可以切成四个大件放到滚水里面大约五分钟的时间。瘦猪肉与陈皮清洗干净，瓦煲里面放入适量的清水，再用猛火放到水里面。之后再把材料放进去改成口火煲大约三个小时，最后放入盐进行调味就行了。有着滋补养颜以及清热生津的作用。

夏季适合喝什么养生汤呢？大多数的人受到了夏季炎热天气的影响，都出现了食欲下降的情况，这时更要注意做好养生的工作。在夏季时可以适当的多喝一些丝瓜豆腐鱼头汤或者是冬瓜江瑶柱煲老鸭汤，以上有介绍，希望能帮到大家。

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