小暑膳食养生先辨证体质。小暑是二十四节气的第十一个节气，也是人体阳气最为旺盛的时候。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也”。小暑之际，正是三伏天的开始，人们常会出现头晕脑涨、全身乏力以及倦怠嗜睡等。中医指出，小暑节气因为气温高，暑湿伤脾碍胃，脾胃虚热导致。暑湿之气易趁虚而入，表现为胸闷、胃纳欠佳、四肢无力、精神萎靡、日渐消瘦，表明胃肠消化吸收功能减弱。可通过四时养生法和体质养生法来度过小暑。

四时养生法： 所谓四时养生就要顺应四时变化。古人对四时的理解是丰富的，如“时”指代时间，可以是一年，也可是一月或一天，甚至是一日中的不同时辰。

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上浇油。心静自然凉，可达到养生的目的。一日也分“四季”，一天当中“子、午、卯、酉”这四个时辰养生最为关键。

子时(晚11点到凌晨1点)

子时是阴阳交会之时，胆经当令，阳气开始生发。此时人应该是保证充分睡眠，以养胆经之气。《黄帝内经》指出：“凡十一藏取决于胆”。胆气生发起来，全身气血才能随之而起。否则，肝胆的正常消化功能、解毒攻毒都受到严重影响，人体就会百病丛生。因此，要保证高质量的睡眠。

午时(中午11点到1点)

午时心经当令。子时和午时是天地奇迹的转换点，是人体阴阳交会的时刻。对于普通人来说，睡子午觉最为重要，当此之时，必须保持身心安稳，或是坐或卧，调息定身，不可情绪急躁。

卯时(早晨5点到7点)

卯时是大肠经当令。此时，天基本上亮了，凌晨5点醒是正常的，这个时候我们应保障生理性排出二便，清理一夜在体内积蓄的有毒物质。要是平时有便秘的情况，可以通过训练养成清晨排便的良好习惯。另外，保证饮食当令，营养丰富，进食易于消化的食物。

酉时(下午5点到7点)

酉时肾经当令，肾主藏精神。精是人体生命的本原，是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。精可以化生元气，元气藏于肾，所以人们日常生活中应该注重补肾。

体质养生法： 专家介绍，人体的体质按阴阳五行进行分类。现代中医将人划分九种体质，不同体质有不同的调养方式。专家介绍常见的三种体质养生法。

平和体质： 体型匀称、健壮;面色红润且精力充沛;睡眠、饮食良好;大小便正常;性格随和开朗，对周围环境适应能力较强。男性多于女性，年龄愈大，平和体质的人越少。

药膳：茯苓大枣山药粥

原料：茯苓20克，山药20克，大枣10克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。

做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。

功效：健运脾胃，渗湿止泻。

血瘀体质：体型偏瘦，性格急躁，健忘。面色、口唇偏暗，常有色素沉着，皮肤干燥，容易出现瘀斑。刷牙时牙龈常出血，眼睛常有红丝，容易烦躁，健忘。

药膳：丹参炖田鸡

原料：丹参15g,田鸡(青蛙)250g,红枣4枚。

做法：先将田鸡去除皮爪和内脏，红枣去核，与丹参一起放入沙锅中。加入清水，旺火烧沸，再改至小火炖煮2个小时，加入调料即可。

功效：活血化瘀，清热解毒。

气虚体质：说话无力，常出虚汗，疲乏无力。一般性格内向，情绪不稳定，较胆小，不爱冒险。务工者、学生和长期从事体力劳动者容易形成气虚体质。

药膳：杏仁薏米粥

原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。

做法：将薏米洗干净，杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量，倒入洗干净的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，溶化即可。

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