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易网在线健康导读:本月上旬,一对夫妇在洪山区湖滨花园酒店为宝宝办百日宴后,赴宴的数十位宾朋均出现不同程度的腹泻症状(见本报11月10日11版)……
本月上旬,一对夫妇在洪山区湖滨花园酒店为宝宝办百日宴后,赴宴的数十位宾朋均出现不同程度的腹泻症状(见本报11月10日11版)。昨日洪山区食药监局公布了调查结果。
洪山区食药监局执法大队队长刘翰荪介绍,事发次日,执法大队就去酒店现场查看,并取走了酒店的留样食品。经过洪山区疾控中心卫生监督所对留样食品进行细菌培养等检测,并未发现致多人腹泻的因素。投诉人樊先生反映,致腹泻嫌疑最大的凉菜,酒店并未留样。
刘翰荪说,酒店方面确实存在一定的问题,如厨房天花板有破漏、用过的餐具没有及时清洗、留样食品不全等。对此,该执法大队已下达责令整改通知书。
投诉人樊先生表示,相关部门的反应比较及时,处理结果较为满意。但他同时也想知道,酒店厨房卫生状况不佳是否与当日多人腹泻有关?对此,刘队长解释,政府依法行政,由于卫生检测方面没有证据,因此无法证明其中有直接关系。
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