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为什么淀粉可以抗癌?
很多的食物都有抗击癌症的效果,甚至很多日常生活中常见的食物也有抗癌的效果,而的研究证明,含淀粉高的食品也是抗癌英雄。那么,该结论有什么渊源呢?下面我们来看看www.mingyihui.net的小编为你分享这个消息。
美国研究人员发现了一种新的抗癌物质,叫做ip6,这种化合物广泛存在在米和黄豆中。IP6,这种化合物可以抑制癌细胞生长,而且对于肿瘤患者来说也有能使肿瘤缩小的作用,而且ip6本身是一种自然化合物,主要可以用来对抗结肠癌。
淀粉含量高的食物内基本上都含有ip6,所以对防治肠癌也有帮助。淀粉主要通过两种方法抵御肠癌:一是进入肠道内以后,淀粉会促进肠道内细菌大量繁殖,这种细菌可以帮助排便,加速有毒素的代谢物排出体外。二是淀粉进入肠道后会被发酵酶作用,这样会抑制大肠内壁细胞癌变的可能。
平时应该注意什么呢?
淀粉类的食品可以有效抗击肠癌,平时要多吃玉米、土豆、红薯、香蕉等含淀粉高的食品。
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