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夏至的季节,需要平常多喝汤补充营养,这汤可不是那些雪碧、可乐等饮料,而是家庭实实在在的汤。夏季为什么要喝汤?大多数人在想到的,肯定是补充散热丢失的水分,这当然是比较重要的原因。但还有其他重要的原因:
1、在比较冬季生活是进补时节,夏季营养却是比较难摄取。加上平常天气炎热,很多人都是不思饮食,有点消化不良和腹胀满的情况。而且炎热的季节,也是肠胃疾病高发的季节。
2、平常补水不如补汤
夏季出汗多,水分丢失比较大,但是身体的电解质丢失也比较大的,夏季喝汤不但能补水,还能补充电解质。再放一点盐,还能满足口感和身体所需的盐分就可以了。
夏季什么样的汤比较适合?
1、冬瓜汤
冬瓜是那种性寒,是有清降胃火,养胃生津,特别适合在炎热的夏季食用。冬瓜不但能解渴消暑、利尿、还有富含人体微量元素和矿物质,能快速补充身体电解质的丢失,那效果比较好的!冬瓜汤,平常可以添加点海米、海带等食材,这样营养搭配更合理健康,当然你也可以做成冬瓜排骨汤也不错。
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